1 Concours, 4 Catégories
Bacchus structure ses sessions techniques de dégustation en fonction des catégories inscrites : vins (titrant plus de 8,5 % vol), vins partiellement ou totalement désalcoolisés (titre alcoométrique maximal : 8,5 % vol), vermouths et boissons spiritueuses de toute typologie. Pour une évaluation correcte, Bacchus fera appel à des experts sélectionnés pour leur parcours professionnel et leur connaissance des caractéristiques sensorielles de ces produits.
Les plus de quatre décennies d’expérience de l’Union Española de Catadores en tant qu’organisatrice de Bacchus sont la meilleure garantie de sa solidité en tant que référence internationale dans le calendrier annuel des concours. Madrid est le cadre idéal pour un événement unique, un outil d’une valeur incontestable pour le consommateur au moment de reconnaître les élaborations de la plus haute qualité de l’univers vinicole.
Une expérience de près de trente ans a permis au concours de devenir une référence dans les concours internationaux de vins.
Les plus de quatre décennies d’expérience de l’Union Española de Catadores en tant qu’organisatrice de Bacchus sont la meilleure garantie de sa solidité en tant que référence internationale dans le calendrier annuel des concours. Madrid est le cadre idéal pour un événement unique, un outil d’une valeur incontestable pour le consommateur au moment de reconnaître les élaborations de la plus haute qualité de l’univers vinicole.
Indépendance et rigueur, l’ADN de Bacchus
Le concours sélectionne rigoureusement des dégustateurs de renom de toutes les régions du monde, reconnus pour leur expérience. Leur expérience et leurs connaissances sont la meilleure garantie d’une analyse objective et sans influences. Masters of Wine, Masters Sommelier, sommeliers, responsables des achats, communicateurs et prescripteurs sont sélectionnés par Bacchus pour qualifier à l’aveugle la totalité des échantillons inscrits. La diversité de leur origine, avec plus d’une vingtaine de nationalités dans le jury de Bacchus, contribue à la solvabilité des résultats de Bacchus
VITRINE DE QUALITÉ
L’objectif prioritaire d’un concours comme Bacchus est d’offrir aux caves un outil de promotion de la qualité de leurs élaborations. Pour ce faire, il est indispensable de développer les dégustations à l’aveugle et de faire appel à des jurys composés de cinq dégustateurs dont les connaissances sont avérées. Le palmarès de Bacchus est une vitrine inégalable d’étiquettes de qualité.
LA VALEUR DES MÉDAILLES
Les Grands Bacchus d’Or, Bacchus d’Or et Bacchus d’Argent sont la meilleure carte de présentation aux grandes surfaces, aux importateurs et au consommateur final comme garantie de la qualité de leurs élaborations. Bacchus fournit aux caves un rapport sensoriel détaillé et des commentaires de dégustation des échantillons présentés, des armes de communication complémentaires dans leur éventuelle stratégie de commercialisation.